栏目导航 网站首页>>中华美食 >>湖南美食 >>湖南餐饮

土家十大碗
  发表日期：2018年12月3日  共浏览374 次       【编辑录入：中华旅游网】
     字体颜色：    【字体：放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

土家十大碗来源于当地民间节庆及办酒席时惯用的方式，其最大的特点是半荤半素、一菜两味，餐桌上看不到盘子，吃饭及装菜全部是蓝边大口碗。久而久之，土家族人就给宴席取名为“土家十大碗”。除十大碗菜外，桌上还要配腌菜碟两个，为客人备用，另配上土家字自酿的苞谷烧酒。上菜的程序与方式也很有讲究，在土家民间每上一道菜，打盘子的人高喊拖腔的号子直到菜上完，有时还要鸣炮，吹响欢快的菜调子。

Google
 
上一篇：岩耳炖土鸡
下一篇：腊肉
 相关专题：

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章：
 · 香山 [40032]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38460]
 · 北京大观园 [36397]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24315]
 
 相关文章：

·没有相关文章
相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2025年5月1日 星期四

用户名：   
密　码：   
　　　　 　　


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间：500.000毫秒 中华旅游网