五色花糯米饭
发表日期：2018年12月1日 共浏览397 次
出处：中华旅游网
【编辑录入：中华旅游网】
字体颜色：
【字体：放大 正常 缩小】
【双击鼠标左键自动滚屏】
【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 |
|
农历三月三、六月六、七月半，是布依族隆重的传统节日之一，五色糯米饭是册亨县布依族人民节日的特色食品。五色花糯米饭有古老的传说和历史。其制作方法就是将采摘山上声场的天然新鲜的枫香叶、苏木、糯米花、观音草等植物煮沸后，用其五颜六色的水汁浸泡当地优质糯米，煮熟后放在竹制的簸箕中搅拌，就成了色彩鲜艳的五色花糯米饭。山上采摘的染色用植物，是生态和具有对人体健康有益的药物，又有食品香味，浸染糯米，蒸出的米饭芳香浓郁。随着改革开放、旅游业的发展，五色花糯米饭已经成为城市人民广泛喜爱的美食。
|
|
|
|
 上一篇：贞丰糕粑
|
| 下一篇：岩架盘江鱼
|
|
|
|
|
|
| 相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！) |
|
|
相关评论无
|
发表、查看更多关于该信息的评论 
将本信息发给好友 
打印本页
