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东乡手抓
  发表日期：2018年10月29日  共浏览237 次       【编辑录入：中华旅游网】
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东乡羊肉在历史上很有名气。早在南北朝前后，就是帝王的贡品。东乡羊肉吃法独特，是将煮熟的羊肉剁成小块装盘上桌，用手抓起一块，拌以椒盐、大蒜享食，故称“东乡手抓”。东乡手抓色香味美，肥而不腻，还具有滋补温中，强骨壮阳的药理作用。

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