栏目导航 网站首页>>中华美食 >>广西美食 >>广西特色菜

美味艾糍粑
  发表日期:2018年10月9日  共浏览451 次   出处:中华旅游网     【编辑录入:中华旅游网
     字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

 艾糍粑也叫清明糍粑,通常于清明节前后采摘刚出芽时的艾草制作,是融水清明节时用来祭祖的食品之一,也是融水一种特有的民间小吃,一个个绿油油的,圆润饱满,散发着艾草特有的清香和糍粑天然的糯香,和着香甜的花生芝麻馅,让人食欲大增。

具体做法:先将艾草叶洗净,取嫩芽部2-3片叶子,放入滚水中汆烫,滤干后捣碎或者切碎,接着和入糯米粉中揉捏和面,里面一般是包入捣碎的芝麻花生白糖、也可以是绿豆沙、做好后入锅蒸15分钟就可以开吃了。


Google
 
上一篇:猪血肠
下一篇:酸鱼酸肉酸鸭

 相关专题:

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章:
 · 香山 [40036]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38461]
 · 北京大观园 [36398]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24316]
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2025年5月4日 星期日

用户名:   
密 码:   
       


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间:375.000毫秒 中华旅游网