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新疆大盘鸡
  发表日期：2018年9月12日  共浏览273 次   出处：中华旅游网     【编辑录入：中华旅游网】
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新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细。而且经济实惠，亲朋聚会食用尚家。
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