成都餐饮指南（１）
发表日期：2009年6月29日 共浏览546 次
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1.浣花豆腐庄位于大庆路上，靠近清江东路，交通便利。是一家以豆腐为招牌菜，经营家常口味传统川菜的酒楼，以实惠的价格为广大市民服务，豆腐庄的菜品可口，其松仁豆腐色泽鲜明，味道甜香，蟹黄豆花则嫩滑细腻，地道的川菜口味。用餐大厅内可容纳100人同时用餐，是家庭小宴、朋友聚会的好场所。
特别亮点： 松仁豆腐、蟹黄豆花
地址：成都市大庆路1号
电话：028-87329485
2. 川老汇大酒店是以传统川菜为主的大型酒楼，营业面积2000多平方米，可同时容纳300人用餐，装修古朴典雅，为前来消费的顾客提供了悠闲的饮食娱乐环境。特色菜大刀耳片刀功精细，耳片香脆可口，味道香辣，酱香土鸡则香味浓郁。
装饰风格： 古朴典雅
特别亮点： 大刀耳片、酱香土鸡
地址：成都市新南路40号
公交路线：28、8、76、55、6
电话：028-85454444
3.鑫厨坊火锅，位于财大对面。这里交通便利，环境优美。主营火锅，是成都市较具规模的品牌火锅之一。火锅酒楼营业面积1000余平方米，内设雅间10余个。装饰豪华别致，中央空调全天开放，让你倍感舒适，留恋忘返。可以同时容纳300人就餐，可以承办昏宴、寿宴等。
特别亮点： 精爆肥肠、生扣鹅肠
地址：成都市双清南路6号附9号
公交路线：35、47、77、96、84、69、111、110
电话：028—86427799
4. 毛家饭店源自主席故里，始创于1987年。作为蕴含着丰富历史文化的餐饮品牌，毛家饭店创立了浓烈的主席文化氛围。推出了具有浓郁的湖南乡土风味的毛家特色菜。通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和独特的餐饮文化，赢得了八方宾客的交口称赞，十多年来，饭店在全国各地开设了四十多家分店，共接待中外宾客千余万人，其中有党和国家的领导人三十多位，原中央领导王首道同志亲笔为毛家饭店题写店名，更使毛家饭店闻名遐迩。毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。
特别亮点： 毛家红烧肉
5.重庆盆盆虾是清江东路上新开的一家特色餐厅，这“盆盆虾”充满了重庆味道，辣鲜十足，吃完美味的虾后还可就着热辣的汤汁烫食素菜，十多样素菜，都是供顾客吃完虾和螺后烫食的。装修得也很不错，干净清爽，大厅坐个100多人照样出入自如。
特别亮点： 盆盆明虾、盆盆土龙虾
地址：成都市清江东路39号
公交路线：5、13、47、19、64、78、81、113
电话：028-87323882
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