
竹筒饭

三色饭
食味幽香的民族美食
琼中这个汇聚黎族、苗族的神秘地域,美食包含着它独具的少数民族特色,融入了黎族、苗族元素,食味幽香飘远,除了鱼茶,还有肉茶、山猪茶,做法和味道也差不多,都带有些酸。此外,三色饭、竹筒饭、山兰酒也是琼中特色美食,在琼中县城或是乡村小镇的农家乐都可以尝到。
鱼茶也称鱼酸,是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎族苗族人的风味食品。鱼茶味酸而微咸,甘香可口,深受省内外食客的青睐。

鱼茶
民族特色菜肴饭店及电话:
1、红毛镇什寒村:黎家乐(黄秋梅15091906765)、苗家乐(李政富15120923958)
2、营根镇琼中康庄园:0898-86233338
餐饮合辑
1.琼中海山岛饭店餐饮咨询
地址:琼中县老湾岭镇墟 总台:13876141175
2.琼中海黎母山国家森林公园七家坊度假村餐饮咨询
地址:琼中县黎母山镇 总台:0898-86308866
3.琼中一号广场美食街咨询
地址:琼中县一号广场美食街 联系人:马洪 186-8952-3783
4.朝参村山地自行车骑行线路美食咨询
地址:琼中加钗烤鸡店 总台:86260926
地址:琼中康庄园 总台:86233338
地址:阿武仔蟹粥 总台:13876513299
|