菜品名称：豉椒鲟鱼

主要材料：临溪河天然水域养殖的俄罗斯鲟、“二筋条”辣椒、香辣豆豉

菜品特点：成菜美观、口感细嫩、肉质鲜美、清香四溢。鲟鱼无刺，经过码味等工艺处理后，用猛火清蒸，十多分钟后一道清香四溢的豉椒鲟鱼便做好了，青椒的微辣辅以豆豉的香味让人食欲大增。

选送单位：喻家厨房

喻家厨房地处朝阳大道，交通便利。主营黄辣丁、岩扁头、高原鳅、土凤、鲢鱼等20余种野生河鱼，风味独特，另配有各种家常菜、烧菜、炖菜、卤菜、时令鲜蔬，中餐、火锅皆可。环境优美、装修精致，可容纳100同时就餐。

野生鱼配家常菜

吃得舒服又实在！

地址：蒲江县朝阳大道40号

美食连线：88554081 88940481 13550216555