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大连美食——庄河牡蛎
  发表日期:2016年7月26日  共浏览171 次       【编辑录入:中华旅游网
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庄河招牌牡蛎,庄河市是牡蛎的主要产区,毗邻黄海是全国重要的海产区。牡蛎又被叫做生蚝,是一种经济型养殖物,牡蛎可以生长出珍珠,也可以食用它的肉。在大街上处处可以见到烤生蚝的招牌,这个生蚝就是牡蛎。庄河招牌牡蛎有补肾美容的作用。

 

 

庄河市作为大连所辖的城市之一,也是一个特产大市,不仅仅出产牡蛎,也是全国著名的苹果之乡。由于靠近海边,海产养殖发达,已经达到了32.6万吨的水平。市政府利用黄海浅滩的优势发展贝类养殖累积已经投资了62.5万美元。

  

庄河市作为牡蛎的特产之乡,凭借着得天独厚的自然资源以及便捷的交通一定会成为黄海地区的一颗海岸明珠。

  

庄河市水产技术推广站 辽宁省庄河市海域,石城岛、王家岛、黑岛、南尖海域为主要产地。地理坐标为东经122°43′00〞~123°30′00〞,北纬39°27′00〞~39°45′00〞。


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