第一天：早餐品尝淮扬特色早点；上午游览周恩来童年读书处、市博物馆、清晏园；午餐市区品尝淮扬特色菜肴；下午游览周恩来纪念馆、吴承恩故居；晚餐洪泽品尝活鱼锅贴，沐浴老子山温泉。

第二天：早餐品尝淮扬特色早点，上午观光洪泽湖，游三河闸、镇水铁牛、洪泽湖大堤、避风港；午餐品尝洪泽湖渔家宴；下午游览盱眙铁山寺国家森林公园、第一山、明祖陵；晚餐品尝盱眙十三香龙虾。

三日游

第一天：早餐品尝淮扬特色早点；上午游览古淮河文化生态景区（古淮楼、中国西游记博览馆、中国淮扬菜文化博物馆、中国城市化史馆）；午餐赴金湖品尝白马湖渔家宴；下午游白马湖、尧帝公园，晚宿渔家（住金湖）。

第二天：上午游览盱眙第一山、明祖陵；午餐品尝盱眙十三香龙虾；下午游览铁山寺国家森林公园，观光洪泽湖；晚餐品尝洪泽活鱼锅贴，住淮安市区。

第三天：早餐品尝淮扬特色早点；上午游览周恩来纪念馆、周恩来故居、吴承恩故居；午餐品尝正宗淮扬菜后返程。