长岛“渔家乐”项目创办于 1999 年,至今已有四年的时间,在大都市的旅游商家、旅行社老总苦于找不到一种可以让旅游者从原始的观光型旅游走入参与型、亲身体验型的新型旅游项目时,吃在渔家,住在渔家,做一天渔民的“渔家乐”项目内容应和了这种求变的需要。
来岛游客自码头接团后,由各村委管理人员把游客分请到渔家登记留住。放下沉重的行李,洗一把脸,坐一坐渔家布置一新的卧房,便有女主人招呼吃上一顿热气腾腾的渔家饭,有鲜鱼饼子、手撖面、鲜鱼面、手扒扇贝、贻贝,原始的加工做法实惠而可口。饭后稍休歇一会,便有一个海上游的节目等待出场,备一个塑料袋,拿一把钓杆,就可跟随村里的老大出海打渔了,拔蟹笼,笼笼有真家伙,螃蟹、爬虾,活蹦乱跳的鱼,下钓钩,必有愿上钩者送一份喜悦与收获,靠近岸边,可捡拾到爬行的海螺,漂亮的鹅卵石。带着劳动的收获回到渔家,浏览已有着现代气息的渔家小院,吃上一顿鲅鱼饺子、海菜包子,睡在渔家炕头上,在散发着阵阵海腥味的海潮拍打声中,体会一次回归,一次真正的假日休整,一份宠辱皆忘的悠然自得。
晚饭空闲,有渔家人准备自娱 自乐小节目,渔夫伴奏,渔妇演唱,几人伴奏,全村合唱。如果喜欢,可打开卡拉 OK 唱机吼上一 支歌,邀来渔家人参与,那唱腔的水平一点也不见低,团队游客可事先与当地渔户商定择一平岸滩,点燃一堆篝火,备跳啤酒,煮一锅螃蟹、海贝,席地盘腿围坐,吃喝畅谈,海风拂面,阵阵凉意,沁人肺腑。而无意吵闹可坐在小院内,在绿色的蔷薇缠绕里与渔家人拉拉家常,聊一聊地方的风俗人情,那感觉像是走进陶公笔下的桃花源 ......
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