在这座城市里游走，身心会游离于历史与现实之间，安静与喧闹之间，自然与人文之间，古老与现代之间，下里巴人与阳春白雪之间，那是一种怎样的惬意啊!

　　旧街巷　　

巷子里的古建筑

　　济南的老街巷多集中在大明湖以南，泉城路以北地区，从老街巷向北，走到头，便是著名的大明湖新老景区，碧波荡漾，美不胜收;从老街巷向南，走到 头，豁然开朗，著名的泉城路金街横卧在面前。同样的繁华，却有着完全不同的两种味道，一旧一新，一老一少，一前一后，一静一动，一古一今，却又浑然天成， 这整个区域，恰恰就是济南老城的所在。

　　辘轳把子街、曲水亭街、王府池子、霞侣市、芙蓉街、县西巷、后宰门、铜元局，走进这些老街老巷，时光倒退了好几百年，置身其中，仅仅一个转角， 一步之差，就会从喧闹走进安详，就会从市井百态，走进泉水人家。那些老居民们，会热情地招呼你：“进门喝一碗吧?”这是济南独有的待客方式，最廉价的茶 水，最廉价的茶具，却有着其他城市所没有的，最清澈的泉水和最热情的百姓。

新金街

　　泉城路是济南的金街，经过几年前的大规模重建，现在逐渐恢复了昔日的门庭若市、灯火辉煌，从这头走到另一头，正好贯穿济南的老城内城，仿古典建筑里面都是当下最流行、最时尚的商品。银座、贵和、联华、人民商场，基本都在济南城对角线上。

　　新旧文化

　　在繁华的经七路泺源大街与经十路之间，同样一条宽宽的街道，与别处的味道迥然不同，这便是文化西路和文化东路。这条连接济南老城西门到东二环 路，本来不是东西贯通的道路，沿线分布着数十家大专院校，那些相应的文化设施，也都散落在周围，某种程度上印证了济南人有文化的说法。

　　老人讲：济南之所以称为“泉城”，但凡来过济南的人，都心知肚明，但对于泉城之所以成为泉城的原因，包括济南人，或许也知之甚少。

　　首先，我们可以在数千年得以滋养的泉城地表之上，窥见一斑：背山面水、山岳平原、河道清泉、不一而足，我们沉浸其中，享受着这种传承千年的天造地设，竟然浑然不觉。

　　济南恰恰处在山东省的心脏地带，鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原，正好把它夹在中间，为一平缓的单斜构造，高差达500多米，这种南高北低的地 势，利于地表水和地下水向城区汇集。市区的地势自然也就随之南高北低：已经被拆除的济南老火车站哥特式建筑的钟楼塔尖，与二七新村南路路面的地标，在同一 海拔上，即可为证。

四大泉群分别是：趵突泉泉群、黑虎泉泉群、珍珠泉泉群、五龙潭泉群。四大泉群是市区泉群主要组成部分，在济南市市区周边的其他地方还隐居着另外 六大泉群，分别是：济南东郊白泉泉群、章丘明水百脉泉泉群、历城彩石玉河泉泉群、历城柳埠涌泉泉群、长清万德袈裟泉泉群、平阴洪范池泉群。

　　以上十大泉群，均属广义“济南泉群”，同时自东向西又依次划分为四大泉域，他们分别是：明水泉域、白泉泉域、济南泉域、长孝泉域。

　　济南的泉水不仅数量多，而且形态各异，精彩纷呈，有的呈喷涌状，有的呈瀑布状，有的呈湖湾状，众多清冽甘美的泉水，从城市地下涌出，汇为河流、 湖泊。盛水时节，在泉涌密集区，呈现出“家家泉水，户户垂柳”、“清泉石上流”的绮丽风光。那就不是几百个泉眼所能概括的了，更多的泉眼，就像颗颗璀璨的 珍珠，

　　清冽甘美的泉水是济南市的血脉，赋予这座城市灵秀的气质和旺盛的生命力。同时，济南的城市发展、历史沿革、民风民俗也与泉水密切相关，形成了独特的泉水文化。

　初来济南，你一定不会轻易迷失方向。因为济南的道路经纬分布清晰，主干道都有标识;交通便利，市区内的旅游景点集中，餐饮休闲分类明确，分布均匀，在这个城市中你会感觉惬意、平实、温暖、快乐!

　　民以食为天，济南人有着典型的北方居民特征，讲究吃，主食以面食为主，口味偏重，饭菜一定要做到色香味俱全，所以来济南第一件事就是要“吃” 好!济南除了有“章丘大葱”、“商河大蒜”、“平阴玫瑰”、“商河彩椒”、“槐荫元葱”这些“有名儿”的食品，还有大街小巷随处可见的特色小吃;有正宗的 鲁菜馆儿，也有来自全国乃至各地的不同菜系;有超豪华大酒店的门庭若市也有巴掌大的小吃铺人头攒动;总之从早餐到夜宵保证让你吃饱又吃好!

　平民济南的平民的早餐：

　　甜沫+油旋

　　甜沫，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，是济南最有特色的早餐。最有名儿的铺子就是——甜沫唐。“甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”：最早 并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”——粥做好了，再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”，一尝，味道好极了!“添末儿”就传开了。后来人们才依其 谐音雅化成了“甜沫”。

　　甜沫唐(标山店) 地址：天桥区标山国棉厂后

　　甜沫唐(和平路店) 地址：历下区和平路29号华夏银行旁

　　甜沫唐(后永和街店) 地址：天桥区后永和街13号

　　甜沫唐(舜清苑店) 地址：天桥区舜清苑北区25号楼

　　油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。最有名儿的就是——油旋张!当年毛主席来济南考察特意品尝过，也是学界泰斗、国学大师季羡林老先生的最爱，他亲笔题词：“软酥香，油旋张”。记住，这油旋得趁热吃!