到吐鲁番旅游，最不能错过的就是吐鲁番的葡萄。吐鲁番的葡萄有600多个品种，品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、梭梭葡萄等18个品种，其中尤以无核白葡萄最为名贵。此外，吐鲁番的挂毯、花帽、帕拉孜等特产都颇具民族特色，可适当挑选一些留作纪念。
吐鲁番百货大楼位于市区繁华地段——高昌路与老城路十字路口，这里交通便利，商场、文化、饮食、娱乐等场所林立，是吐鲁番著名的商业购物中心。另外，在老城路南有吐鲁番最大的商贸及农副产品交易市场，各种各样极具地方色彩和民族特色的土特产品和手工艺品都汇集在这里，值得一逛。
在托克逊县城，也有较多的购物点，稍大型的有北大街的民贸友谊商店、西域贸易商场、天山商城等。这些商场的价格较吐鲁番市区要略微便宜一些，不过品种也略显单一。