婺剧
婺剧是我国最古老的地方剧种之一,为浙江第二大剧种,它以金华为中心,流传于浙江金华、衢州、丽水和江西等一带。
婺剧至今已有400多年历史,剧目丰富,主要声腔为高腔、昆曲、乱弹、徽戏、滩黄、时调6种。婺剧的艺术特色是古朴浑厚,强烈粗犷;唱腔高亢,音乐丰富;擅长武功,特技惊人,具有鲜明的地方特色。
传统剧目有《断桥》《对课》、《僧尼会》等。
兰花
为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫山欣赏兰花。兰溪的兰花历史和知名度可见一斑。 兰花性喜肥沃、疏松、微呈酸性的土壤。叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香。若将其栽入盆中,置于客房、书房,令人顿生“室有兰花不炷香”之感。 兰花品种繁多,四季开花,色香俱绝,惹人喜爱。除了观赏,还可入药,治神经衰弱、阴虚等症。
金华火腿
金华猪哺乳纲,猪科。俗称两头乌。中国古老的地方良种猪之一。主产于金华地区。有6种类型,其中以东阳、义乌等县(市)所产最负盛名。躯干白色,头颈及臀尾两部分为黑色。耳中等而下垂,背腰宽而微凹,四肢较细。性成熟早,产仔多,是杂交的优良母本。生长快,屠宰率高。皮薄骨细、股骨长、瘦肉多、肉质佳,是加工金华火腿的优质原料。猪皮、猪鬃均可综合利用。