雅典到处都有绝佳的小酒馆以及咖啡店,在里面品尝美酒、咖啡、开胃小菜以及和朋友彻夜长谈都让人迷醉。Psirri 区和 Gazi 城区近年蓬勃发展,白天看似平静的市区,在夜晚时分却充满活力。
希腊沙拉 Greek Salad
由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿和黄瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄榄油,是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白奶酪,味道浓郁,回味香甜。
油炸小鱿鱼 Kalamari
小鱿鱼切成圈圈,经过油炸,再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。
烤羊肉 Arni-Lamb
希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。
穆萨嘎 Mousaka
将肉末、土豆和茄子排排放,最上层盖一层厚厚的Cream,是希腊最具有代表性的食物。
章鱼 Xtapodi
烤熟的章鱼切段,配着柠檬和橄榄油,是一道最佳的下酒菜。
卷饼 Gyro
希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了,在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉,再加上萨拉叶和西红柿,土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。
茴香酒 Ouzo
希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地,由于酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁,口感独特,是希腊人最爱的传统小酒。
希腊甜品
你可以在希腊各个角落看到的甜品有蜜制圈饼(loukoumades)、奶冻卷(galaktobouriko)、果仁蜜酥饼(baklavas),和碎屑小麦饼(kadaifi)。圣诞节期间有代表性的甜品是丁香蜜糕(melomakarona)和蜜制卷饼(dlles)。
|