洛阳春季赏花游记_洛阳旅游游记攻略
发表日期:2014年3月4日 共浏览385 次
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洛阳牡丹甲天下,牡丹以其极致的雍容华贵位列百花之首,成为我国的国花,而洛阳也以牡丹而详闻天下。每年春暖花开的四月份是牡丹争芳斗艳的季节,适时就迎来了洛阳年度盛会-洛阳牡丹花会,洛阳这个城市也因此而变得鲜活起来。 由此,洛阳旅游最好的季节是四月份,既有牡丹的芬芳,又可以游览历经岁月沧桑的中国四大石窟之一的洛阳龙门石窟,当然也可以到中国第一古刹去进香祈福。 特色:一是以汤水见长,二是吃一道换一道,一道道上,像流水一般。 招牌美食:历史悠久的洛阳水席因仿制官府宴席的制作方法,故又称官场席。由24道菜组成,简称“三八席”:先上8个冷盘下酒,冷盘为4荤4素。继上16个热菜,热菜用不同型号的青花海碗盛放。 洛阳牡丹宴菜是洛阳水席的头道大菜,堪称经典。原名为“假燕菜”的菜式,选用洛阳当地的象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋、蛋黄糕等原料,加入特制的高汤蒸制而成。成品的“牡丹燕菜”,蛋黄糕被切成薄片,形似牡丹花瓣,象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋切成的细丝,妆如花蕊,组合在一起仿佛一幅“花王”的水墨画跃然盘中,让人赏心悦目,怜惜得不忍动箸。 新年习俗:如今的中原地区,还仍然保留春节剪纸、贴窗花的过年风俗。当享用完特色的洛阳水席后,家家户户就会将自己亲手剪的剪纸贴在自家的门口和窗户上,增添节日的气氛。尤其是在洛阳西大街上,临街店铺有卖鞭炮的、卖糖果的、卖枣糕的……应有尽有,到处是过年的景象。 出游贴士: 交通:广州飞郑州或西安,再乘高铁至洛阳。 住宿:可以选择住在洛阳龙门石窟周边,景区有夜游项目。
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