海明威 （Hemmingway) 

配料：

Havana anejo Rum 哈瓦那朗姆酒 

Maraschino cherry liqueur 黑樱桃甜酒 

Grapefruit juice 西柚汁- 

Sugar syrup 糖浆 

做法：

Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

热情果百灵酒（Passion fruit Bellini） 

配料：

Passion fruit Syrup 热情果酱汁 

Sparkling wine 香槟汽酒 

做法：

Build in glass 分层入杯

荔荔马天尼（Lilly Martini)

配料：

Pressed mint 鲜扎布薄荷汁 

Lychee juice 荔枝汁 

Bombay sapphire Gin 蓝宝石金酒 

做法：

Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯

浓咖啡马天尼(Espresso Martini) 

配料：

Shot of espresso 意大利浓咖啡 

Vodka 伏特加酒 

Sugar syrup 糖浆 

做法：

Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

纽约人（Knickerbocker) 

配料：

Myers dark Rum 黑朗姆酒 

Lemon and limejuice 柠檬和青柠汁 

Cointreau 橘子味甜酒 

Raspberry syrup 浆果汁- 

做法：

Shake over ice & strain 用摇酒器加冰摇制, 后用过滤器过滤入杯。

黄金甜酒（Liquid Gold) 

配料：

Hennessey VSOP 轩尼施VSOP 

Grand Marnier 橘子味甜酒 

Vanilla & orange syrup 香草橘子糖浆 

做法：

Build in glass 分层入杯