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鸡尾酒会的十个魅力标签
  发表日期:2009年2月4日  共浏览7113 次       【编辑录入:admins
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什么让一场聚会变成鸡尾酒会呢?那是主人细致入微的准备呢?无拘无束的氛围呢?还是美妙绝伦的情调呢?其实你只要看一看在一场优雅的鸡尾酒会上都有些什么就明白了,作为时尚的鸡尾酒会当然有它象征性的标志了。下面,我把代表鸡尾酒会礼仪和时尚的十个魅力标签送给你:
晚礼服(Tuxedo or Cocktail Dress):

  晚礼服是美国文化中最具肖像意义的东西了,据我所知,它也是唯一以饮食命名的服装了。男式的燕尾服(Tuxedo)自然不用多说,JamesBond已经把它演绎得非常绅士和体面了;而女性的晚礼服(CocktailDress)则是一种简洁的连衣裙,也反映了鸡尾酒会的某些特点:它风格多变、形式优雅、尺寸短小、性感活泼;虽然这种衣服现在看来有点古板,但它却也恰如其分地代表了女人的个性。虽然时尚的东西总是变来变去的,但是一种常年不变的晚礼服却总能简单地把你带到鸡尾酒会的气氛中来。

 酒会小吃(Canapes):

  鸡尾酒会上的食品虽然不能称之为“一餐”,但却是非常具有特色的食物。它的品种很多、形式简单、味道可口;它可以是白面包片和花生酱,也可以是小虾或鹅肝;它可以是热的,也可以是凉的食物。总之,鸡尾酒会上的食品非常重要,因为它体现了酒会主人的细致和用心,最恰如其分地满足了客人的需要。

樱桃(Maraschino Cherry):

  用鸡尾酒签串上一两个樱桃来装饰鸡尾酒,你的鸡尾酒会就算开始了。一般来说,罐装樱桃分为两种:带梗的和不带梗的樱桃;很多厂家还生产绿色的樱桃。在鸡尾酒会上使用的樱桃都是带梗的红樱桃,无论是直接放在Manhattan鸡尾酒中,还是用酒签串起来都可以。

 鸡尾酒签(Toothpicks with FrillyCellophaneHats):

  最典型的鸡尾酒签是一种一头缠绕着玻璃纸的木制牙签,玻璃纸是整根的。它虽然看上去有些不入时尚,但在很多人的脑海里还有曾经的“玻璃纸的童年”的记忆,它作为一种传统被保留了下来。市场上的鸡尾酒签混都是很多种颜色放在一起的。用鸡尾酒签串上两个红樱桃来装饰鸡尾酒是一种经典的做法。

与陌生朋友闲谈(Mingling):

  在鸡尾酒会上,与朋友的朋友聊天是最具挑战性的事情了。谈话声与冰块在玻璃杯里的撞击声、背景音乐混在一起,让鸡尾酒会具有了美妙的听觉享受。酒会主人总是希望你能与陌生朋友聊天(Mingling),这也就是为什么在鸡尾酒会上大家都站着的原因。你需要先与某个人聊一会儿天,然后再去找另外一个人聊,哪怕你生来就是一个很害羞的人。对于酒会的主人来说,把朋友聚在一起并让大家在一起聊天的感觉是最美妙的。

鸡尾酒纸巾(Cocktail Napkin):

  在鸡尾酒会上,如果有人递给你一些小吃(Canapes)的话,他一定会给你鸡尾酒纸巾。而你只需要用手拿起小吃,放在鸡尾酒纸巾上。与正式的晚宴不同,在鸡尾酒会上是不提供刀叉的。另外,在酒吧的吧台上,你同样可以看到摆成螺旋装的一落餐巾纸,用来供客人垫在杯子下面。鸡尾酒纸巾的用处只有一个,就是用在鸡尾酒会上。它不同于一般的餐巾纸,它更小巧、可爱、设计新颖、独特。鸡尾酒纸巾可以是白色的,也可以是其他浅色的;可以是绸缎的,也可以是亚麻布制作的。总之,鸡尾酒纸巾是最代表酒会主人浪漫情调的标签。

 西班牙橄榄(Pimento – Stuffed Olive):

  这又是一个鸡尾酒会上的小明星。见到它,你会有一种要立刻把它放进嘴里的冲动。有些人极度讨厌这种罐头橄榄的味道,而另外很多人却特别愿意把别人的马提尼杯酒中喝剩下的橄榄也一起吃掉,还美其名约为“马提尼橄榄”(MartiniOlive)。当然我们在这里所说的鸡尾酒橄榄是一种去籽后并填充了红色甘椒的西班牙橄榄。这种硕大的绿色橄榄不但可以用做鸡尾酒装饰,还可以切成两半点缀在酒会的小吃上。

 调酒棒(Swizzle Stick):

  问你一个问题:在你的一生里用过多少次真正的而不是那种塑料的调酒棒呢?你也许在商店里看见过(但从来没有买过一支),也许在烹调刊物上见过。那么,什么是调酒棒呢?它是干什么用的呢?传统的调酒棒实际上是一根玻璃棒,大约15到20厘米长,一端有一个球型的装饰。其实,由于搅拌机和调酒壶的使用,我们现在已经不需要这种调酒棒了。那么,为什么还要买一支这样的调酒棒呢?这是因为,它是一种优雅的、极具象征意义的道具,能给你带来玻璃叮当声响后的奇妙感受。

 冰桶和冰夹(Ice Bucket and Tongs):

  我必须承认的是:如果没有冰桶和冰夹,我真不知道鸡尾酒会应该怎样进行下去。你可能说,你完全可以找个大碗用冰铲盛满冰块不就行了。其实不然,鸡尾酒会上最基础也是最优雅的部分就是用冰夹为你的客人夹几块冰的感觉,它是一种非常精致的生活体验。无论是水晶的冰桶还是银制的冰夹,无论是嵌有玫瑰花瓣的冰块还是简单的碎冰,它们都是鸡尾酒会上的时尚标志。

  马提尼酒杯(Martini Glass):

  多少年来,它都是一个时尚的标志,马提尼酒杯似乎有着一种神秘的力量;它的线条虽然有些刻板,但却是鸡尾酒、酒吧的国际化象征。马提尼也总是让人充满联想,从DeanMartin到JamesBond,这种鸡尾酒与燕尾服一起在人们的心目中形成了完整的印象。虽然你的酒会上不一定非要有马提尼酒杯,但是一杯带着冰霜的马提尼鸡尾酒的存在肯定会让你的酒会增色不少。在现在的社会里,马提尼酒杯可以用来调制很多种鸡尾酒,而我们也会泛泛地称之为鸡尾酒杯。
 


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