刺梨有营养珍果之美名。据化验分析，刺梨中含有果糖、蛋白质、油脂、粗纤维、胡萝卜素、维生素等10多种营养成份，尤以维生素C和P含量最为惊人，又被称为水果中的维生素C、P大王。采用刺梨鲜果酿制的刺梨醋不仅能调味，还具有消食理气、化滞解闷、增强肌体对癌细胞的免疫能力之功效。经常食用，可以预防、控制癌病变、延年益寿。

    平武茶叶

    平武茶叶清香爽口，色鲜味美，茶质上乘。对人体的有害物质低于国际标准的10倍，是绝无公害的天然绿色食品，畅销中外，系列产品有各级贡熙、珍眉绿茶，各级茉莉花及方包、茯砖边销茶。

    猕猴桃醋

    猕猴桃醋采用县内野生中华猕猴桃鲜果为主要原料，经发酵配制而成，含丰富的维生素C，色泽棕红，具有猕猴桃特有的香味，不仅是调味佳品，也可稀释后作饮料饮用。可帮助消化，预防消化道癌变，防治高血压、延缓衰老。