桃花石为花岗岩,内有墨绿色的花纹。主要分布于桃花岛,以散花峰支脉连追山为正宗,常可在裸露的山石上看到大片的、痕迹清晰的、有较完整桃花枝叶形状的桃花石。桃花石可加工成上乘的工艺品珍品加以收藏。
舟山拥有众多水产品的加工基地。舟山海洋渔业公司生产的明珠系列海产品最为有名。干品系列主要有小黄鱼、鱿鱼丝、鱿鱼须、美味鱼片、鱿鱼串、烧烤玉鳎、烧烤香鱼、烧鱿鱼嘴、烟熏鱿鱼圈、蚂蚁虾皮等。冻品系列有鱿鱼卷、调味鱿鱼胴、青占鱼、鱿鱼片等。
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