莲都区

丽水白莲：又名处州白莲，因该市在明、清两代为处州府治，故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点。按品质规格分为伏莲和秋莲两种。伏莲颗粒圆整饱满，壳薄，表皮白而微红，掰开两片，莲芯紧贴莲肉，空槽浅狭，肉厚质佳。秋莲肉薄，质较次。已有1400多年栽培历史。

柑橘、西瓜、茶叶、草莓、板栗、毛竹、兔毛。

城关镇古城：杨梅、柑橘、毛竹。

碧湖镇：碧湖子猪。

富岭乡：白莲、枇杷、柑橘。

双簧乡：草莓、茭白、柑橘。

黄村乡、严鸟乡：毛竹、茶叶。

丽新畲族乡：茶叶、柑橘。

巨溪乡：板栗、毛竹、茶叶。

龙泉市

香菇、笋干、茶叶、厚朴、茯苓、灵芝、木耳。龙泉青瓷，南宋时就闻名世界。龙泉宝剑久负盛名。

缙云县

茶叶、蚕茧、元胡、贝母、香菇、柑橘。盛产金针菜。蛋用型麻鸭驰名。

壶镇镇湖川村：制硝、爆竹。

新建镇：蛋用型麻鸭。

白竹乡：元胡、芍药、白术、贝母。

溶江乡：“上光”板栗。

青田县

青田石雕：系以青田石为原料，经手工雕刻制成的工艺美术品。有众多品种。其中尤以冻石或称灯明石者最为名贵，莹洁如玉，呈半透明，于灯光下视之，莹明湿润，宛如冰冻。产品质地坚固，色泽丰富，经久耐用，陈设方便，能长期保持天然色泽与特有石质之美。

谢芝栗。

温溪镇寺下村：粉干。

山口镇：青田石雕。

腊口镇：木折椅。

黄垟乡：“峰山茶”。

海溪乡：米粉丝。

章旦乡：兰头笋。

方山乡：高山云雾茶。

方山乡裘山、奎岩庄：石雕工艺品。

云和县

长裙竹荪、黑木耳、香菇、茶叶、柑橘、“云和雪梨”。

云坛乡：“云和雪梨”。

遂昌县

盛产茶叶。

松阳县

松阳烟叶、银猴茶、玉峰茶。

玉岩镇：香榧、板栗、大红袍赤豆。

大东坝镇：板栗。

象溪镇：板栗、柿子。

新兴乡：大栗。

望松乡：香榧。

竹源乡：杨梅。

枫坪乡：柿枣。

裕溪乡：板栗。

庆元县

银屏茶、碧玉春茶品质优良，独具清香。盛产香菇，建有全国最大的香菇市场。

五大堡乡：香菇、松脂、茯苓、厚朴。

景宁畲族自治县

茶叶、香菇、黑木耳、厚朴、茯苓。

金奖惠明：又称景宁惠明，简称惠明茶。产于毁垦区赤木山的惠明村。成茶条索紧缩壮实，颗粒饱满，色泽翠绿光润，全芽披毫，茶味鲜爽甘醇，带有兰花香，汤色清澈明绿。该茶生产始于唐代。

秋炉乡：香菇、白木耳、茶叶、板栗、茯苓、毛棕。

大地乡：山楂。