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文山州特色饮食
  发表日期：2010年3月16日  共浏览416 次   出处：www.seeinchina.cn     【编辑录入：admins】
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   文山有名的小吃有椒盐饼、火烧、温淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等，在一般的小餐馆就能吃到这些东西。还有文山县平坝乡的壮酒，是当地人自己酿的粮食酒。如果到壮族人家做客，他们都会用这种酒来招待客人，有些小店里店主人也自己酿，就是散装酒那样的，舀到瓷碗里喝，是不是有点很豪爽的味道。
特色菜：肉火锅 三七汽锅鸡

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