阳江市特色饮食
发表日期:2010年3月16日 共浏览6259 次
出处:www.seeinchina.cn
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阳江各处分布着很多酒店、小吃店、茶餐厅。漠江路是阳江比较出名的餐饮场所,街道两旁既有以海鲜为主的酒店,也有以牛羊肉为主的火锅店,还有老火靓汤店,也有穆斯林酒店和日本料理。 阳江市食物以海鲜为主,尤其在海陵岛,讲究原汁原味,烹调手法以清蒸为主,其中特色菜有“生地肉蟹汤”、“盖苏文煲油”、“杞子当归煲花甲”、“虾酱蒸花腩”、“油泡新鱿”等。这里的海鲜大排档也多不胜数。 阳江的早点很有自己的特色,例如“猪肠碌”、“叶贴”、“狗利仔 ”等,这些在外地是吃不到的。另外,还有大乌咸鱼饭、螃蟹饭.
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