冠县鸭梨
发表日期：2010年2月21日 共浏览942 次
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冠县鸭梨: 冠县主要土特产品之一。尤以兰沃乡所产鸭梨为最好。据史料记载，冠县鸭梨已有500多年的栽培历史，因果柄处状如鸭头而得名。冠县鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少、耐贮藏等特点。鸭梨营养丰富，具有润燥生津、止咳化痰等药物功能，常食可清胃败火，利脾润肝。对伤津烦渴、肺热咳嗽、目青喉肿、肠干便秘等症状疗效显著。产品不仅销往上海、天津、辽宁、黑龙江、河北、湖南、江西等省市，而且远销东南亚各国。李时珍的《本草纲目》中就有记载。现为全国主要鸭梨生产基地。
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