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凉拌牦牛肉
  发表日期:2010年2月4日  共浏览559 次   出处:www.seeinchina.cn     【编辑录入:admins
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    牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯。
      牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。


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