舟山餐饮美食
发表日期:2010年2月4日 共浏览252 次
出处:北方旅游信息网
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1 舟山海鲜面 面条、活皮虾、虾虫孱、蛏子等;调料 面条柔滑、汤鲜味美 2 普陀山观音饼 白砂糖、海苔、精制面粉、天然蜂蜜、精炼油脂、黑芝麻 皮脆馅软、糯滑可口,具有佛国特色 3 萝卜丝虾饺 白萝卜、大对虾、精制面粉;调料 外松里脆、味鲜嫩 4 桂花炒年糕 年糕、桂花、白糖;调料 甜、香、糯滑、可口 5 鱼皮饺子 米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮;调料 造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜醇 6 海鲜小笼包 面粉、蟹肉、虾肉、 精肉、高汤;调料 皮薄汁多、滑润鲜香 7 蟹面 蟹、米面;调料 蟹香、味浓、滑而有韧劲 8 酒酿圆子羹 酒酿、糯米粉、桂花、淀粉、白糖 糯、滑、甜、香 9 绿豆芽炒米线 绿豆芽、米线;调料 油而不腻、清口鲜滑 10 冬令带鱼粉丝 带鱼、粉丝;调料 口味浓郁、滑而有韧劲
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