栏目导航 网站首页>>中华美食 >>山西美食 >>山西餐饮美食

荞麦圪坨
  发表日期：2010年2月3日  共浏览433 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
     字体颜色：    【字体：放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

   大同很适合种植荞麦。荞麦经过加工磨制，成为荞面。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴，它对治疗这两种病症，有很好的疗效。
    荞面的吃法很多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。其中以捏圪坨为最讲究，捏圪坨又名捏猫耳朵。煮熟以后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或者浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，别具一格。
    推荐餐馆：永和红旗美食城
    地址：大同市迎宾东路8号  
Google
 
上一篇：大同餐饮推荐
下一篇：黄糕
 相关专题：

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章：
 · 香山 [40243]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38631]
 · 北京大观园 [36562]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24497]
 
 相关文章：

·没有相关文章
相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2025年9月18日 星期四

用户名：   
密　码：   
　　　　 　　


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间：441.406毫秒 中华旅游网