吃在五台山_山西餐饮美食_山西美食_中华美食

栏目导航 网站首页>>中华美食 >>山西美食 >>山西餐饮美食

吃在五台山

发表日期：2010年2月3日共浏览523 次出处：www.seeinchina.cn 【编辑录入：admins】
字体颜色：【字体：放大正常缩小】【双击鼠标左键自动滚屏】【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】

来到五台山第一不能错过：佛教素斋、第二不能错过：铁锅烩菜第三：不能错过：农家饭菜电话：0350-6543333 6543444 6543555
五台人一向省吃俭用，早晨和子饭，中午杂烩菜，晚上红稀粥，三餐俱以玉米面、高梁面为主食。冬酸菜，夏野菜，一年四季老咸菜，均用自种萝卜、蔓菁等腌制。白面（小麦面）、大米，除节目和待客，常年罕见。每有客到，多以煮油糕、烩粉丝（由山药粉面自制）、炒鸡蛋、煎杂菜接待，盛饭以满大为敬，就餐有以剩为饱。夏秋季节，人们往往端饭到街，边吃边谈，说说笑笑，饶有风趣。食物当中，东冶的馍馍（白面），大兴的糕，灵境的颗子（莜麦），豆村的面（莜面），则为全县驰名。