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发表日期:2010年2月3日 共浏览
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生蚝得名于日语中的 "极品",这种细小多肉的太平洋生蚝酷似著名的 Kumamoto 生蚝,尽管它们是被养殖在加拿大BC省温哥华岛沿岸的深水中。在养殖过程中,它们会被定期地翻个,是生蚝的壳弧度加大,从而使生蚝的肉质丰满,深受生蚝初尝者和老食客的喜爱。
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