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煎饼
发表日期：2010年2月3日 共浏览362 次
出处：www.seeinchina.cn
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初到日照,看大家竟都拿着跟“抹布”差不多的煎饼，用牙很是费力的“扯”着吃。有一只手拿张煎饼一只手拿一根葱，有人则用煎饼卷上大葱、蘸些酱吃。做煎饼实际很简单，看那两城马路边上一日照老太将几个砖头垒个灶，支起个鏊子，调好面糊后，坐在小马扎上，小刮子一转就摊好一张，薄薄的一层一会儿就成！
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