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老鳖靠河沿
  发表日期：2010年2月2日  共浏览463 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
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  船家也称地锅。最初，是船家为了省事，把饭和菜同锅做的一种方法，即锅中央炖汤菜，锅四周贴上面饼，菜饭同熟。因其饭菜同锅，饭中有菜，菜中有饭，味道特别好吃，逐渐流行开来，成为一道具有特色的地方名吃。

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