麒麟，是客家文化的图腾，也是传说中的神兽，它生性活泼、聪慧、祥和。他与龙、凤、龟并称为"四灵"，而麒麟居于"四灵"之首。传统的麒麟舞分为头套和尾套，统称麒麟套。舞麒麟与舞龙舞狮相比，步法更刚猛，体现麒麟的威武好斗性情。