打油茶
发表日期：2010年2月1日 共浏览499 次
出处：北方旅游信息网
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侗家待客的方式 “打油茶”是三江侗族同胞款待宾客的特殊方式，可以说是一种隆重的礼俗，别有民族风味。 喝油茶时，主人陪客人坐在圆桌或火盆旁，由其家庭主妇操作制油茶。第一碗先给贵客或长者，然后依座给其他人。接油茶后要先放在自己面前，待主妇发话“请喝”之后才喝。喝完第一碗后，自己要拿着筷子，把碗放在自己面前，说明还可以喝，主妇便再给盛第二碗，如此继续下去。 但侗家有个“酒三茶四”的贯例，喝茶要喝四碗，否则对主人不敬。如果的确已喝够了，即将筷子搁在碗上，表示够了够了；否则主妇就不断的给你盛下去，让你喝得满肚子水，真可谓有趣之极。
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