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温州婚姻习俗

发表日期：2010年2月1日共浏览586 次出处：北方旅游信息网【编辑录入：admins】
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婚前诸俗
　　
　　[开合] 明万历《温州府志》载：民间议婚以男女生辰,互易卜算,名曰开合。先由女家出庚帖，即将女儿出生年月日开给媒人。庚帖是用全柬帖子，页面写"百年好合"，内面左、右两边，各帖上红签条。女家在左边一条写上"坤造某年某月某日某时生"。右边一条，留备男方用的。写毕，装入红纸封袋，杂以果子、花生，外面用红线缚万年青和柏叶，取生旺寿长的意思。男方接到庚帖，陈列灶神前三日（或七日），并请算命先生合婚（有些人家则到庙宇拜佛求签）如不合，即将庚帖交原媒退回女方；如各方都合,七日中,家中又平安无事者，便在原庚帖右边红签条上，写上男的年庚，即"乾造某年某月某日某时生"，交原媒回到女方。女家也一样算命、拜佛、求签。不合，则将男方所帖年庚字条退还；合则由原媒将庚帖重交男家，这叫"开合"。
　　
　　[议聘] 开合既定，由媒人住来两方，议论聘金的多少与嫁妆的厚薄，这叫"议聘"。根据家庭经济情况，所定的聘金和嫁妆，差异是很大的。一般是聘金越多，嫁妆也越多，有的有钱人家，所办嫁妆不仅是房内，而且办到二堂、中堂所有用物，如锦屏、长条桌、插屏钟、大小锡台、掌灯、桌椅以及八仙桌。大座椅、地毯、纱灯、宫灯等。有的嫁妆，是8个橱，24只箱笼和颜悦8个箱头的东西。在农村，地富人家有多至用24只船为女送嫁妆的。家庭小康的，女家所办嫁妆，仅办一个橱、两个箱的。最贫人家，尿盘、脚盂桶、也不能没有，聘金虽少，但女家赔钱，仍是一倍。所以有"养女儿是赔钱货"的俗谚。
　　
　　[小定] 议聘既定，男家行小定，也有叫"插定"。旧时，其聘物以金银指约为重，普通是金戒指一双。礼饼四包以及鸡、鹅、鱼、肉等。女家的回盘，是江西碗和荔枝、圆眼、红枣之类。江西瓷碗一定要用。碗，温州方言谐音"稳"，是稳当的意思，男家要保藏到成婚那天拿出来用。送礼时还要写礼帖一张："媒妁通好，其纳采曰起帖"《温州府志》。故小定也叫"起帖"，还有叫"送纳"。意思是男方送礼，女方纳礼。
　　
　　[送日和定亲] 男家选定婚娶日子，通知女方，因为是送婚娶日期，故叫"送日"，"备钗钏、羊酒之属，以白金代色缯请期，曰'送日'。"《温州府志》所送的礼物有金饰、猪肉以及彩饼等，也有的把送日和定亲合并在一起举行。定亲，叫大定。男方要送去两份龙凤婚书，一份是男方给女方；另一份留有姓名空格，给女方家长填名的。女方将男方给自己的婚书收起，而将自己所填的婚书，装入原帖盒内送还。定亲的双方礼品，温州各乡风俗，男方也是鸡、鱼、猪肉、荔枝、圆眼、枣、栗一类，比小定增加一倍左右，还有一对银手镯和若干衣料等。女方回盘是花色物料及彩饼等四色。也有的有钱人家，在大定时，大肆铺张，所用猪、羊、鸡、鸭，都是双倍。还要宰猪、羊各一头，作成麒麟形状；又有鸡、鸭各4只，宰后摆在盆里，作成多种花样，而加外还有活的猪、黑羊各一头,鸡、鸭各4只。其他吃的、用的、穿的，也一概置备齐全，用"方盛"（即盛物方柜）扛抬，招摇过市，夸张豪华。有些地方，论财鬻婚，在定亲时，有因婿家礼物简陋，而丢掷器皿，辱骂媒氏。《永嘉县志》载："永嘉内鲜积聚，而务外饰。宴会丰腆，嫁女盛妆奁，虽中户亦勉强循俗。"有些地方新妇入门，嫁妆简陋，舅姑因之终身愤恨者有之。这种嫁女的奢侈风俗，在清朝同治以后,愈演愈烈。清同治十一年，戴玉生在《瓯江竹枝词》中云："争奇炫异竟如何？嫁女妆奁盛绮罗。物力艰难应共惜，糖糕三百已多几。"自注："温俗婚嫁，习尚奢靡，舂粉为糍曰'糖糕'，相馈遗。数十年前，多不过三百双，人犹讥之；今中户辄倍增；大户或增二三倍，他物亦是。"
　　
　　[送糖金杏] 迎娶前，男家还要送糖金杏给女家。金杏，即石榴。这是把糖染成红色，煎成浓汁，然后用模型压出石榴形状，冷却即成。有的一个有三四斤重，小的一个仅几两重。送礼时，一般是大的送一个，摆在新房中；小的则视女家亲友多少而定，有多少家亲友，就送多少个，表示祝贺婚后早生、多生子女，象石榴般的多子。这是古代以石榴预祝子孙众多习俗的遗风。
　　
　　[待嫁酒和上头礼] 婚期前一日，女家亲戚都来送嫁，要设宴款待，叫做"待嫁酒"或"起嫁酒"。男家要送礼给女家宴客，礼品有麻糍（要装在小的花鼓筒中）以及猪肉、羊肉、鸡、鹅、鱼之类。有诗云："粉黛胭脂百合香，珠红奁具线金箱，坐筵未配鸳鸯爵，先说儿家饯嫁忙"《瓯江竹枝词》。这天，母亲要为女加笄，谓之"上头"。日中，女家集宴于首席，曰"开额酒"。古时女子15岁是及笄之年。有的是在许嫁时加笄，讳了名而称字，是上古的仪礼，故称"加笄礼"。
　　
　　[搬送妆奁和六局利市] 六局是代女家做嫁妆的工人，即裁缝、方木、圆木、漆工、铜匠、锡匠。婚娶这天，等待男家前来迎娶，如被褥、锡器、衣橱、脚盂等，各以红头绳扎缚坚固，系以万年青、柏叶，一套套堆叠起来，但又故意留几件主要的不扎缚。当男家彩旗鼓吹迎娶嫁妆的人众来临，吃过汤圆、茶点后，六局工人向前道喜，请其主持人给付利市钱，争多论少，直到讲定，颇费一番口舌。如讲不下来，那几件主要嫁妆不扎缚，就无法挑抬。《永嘉闻见录》载："永嘉娶妇，先期折银抬饭，送至女家，分给诸工匠之造妆奁什器者，谓之'六局银'。"讲妥以后，就将嫁妆全部扎好迎出，抬抬挑挑，在大街招摇过街，炫耀光彩，道旁人众延颈驻足，夸赞女家之荣。《瓯江竹枝词》云："箱奁金剔复螺嵌，贫女于归夜语喃。好有助妆钱一万，为儿添制缂丝衫。"在平阳还有以黄牛送嫁，俗称"踏路牛"。