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汕尾客家做设习俗
  发表日期:2010年1月30日  共浏览425 次   出处:www.seeinchina.cn     【编辑录入:admins
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   欣逢作社上山坡,绿树丛中百鸟和。
    少妇提篮如赶集,田翁结伴似穿梭。
    桑榆共乐升平日,禾黍咸欢大有歌。
    融族睦邻风俗古,归时野径笑声多。

    博白客家风俗,多有做社的习惯。所谓“做社”,即杀牲置酒祭社,祭地神。《周礼·地宫·鼓人》载:“以雷鼓鼓神祀,以灵鼓鼓社祭。”

    社  坛

    社,又称社皇伯公,实即是土地之神。我国是一个农业大国,土地和粮食是人们所必须的,因此,格外受人重视,逐渐产生了对土地和五谷的崇拜。相传共工氏之子名叫勾龙,能平水土,被人称作“后土”,即社神;厉山氏之子名叫农,能播植百谷,被人当作稷神。《周礼·春宫·大宗伯》:“以血祭社稷,五祀五岳。”注:“社稷,土谷之神,有德者配食焉。”

    社稷,国脉之所系,民脉所系,它既是政权的特征,又是农业的象征。历代帝王十分重视,把它看作看国家存亡的标志,于是“社稷”成了国家的同义词。无论是官方还是民间,都普遍奉祀。祭祀社稷之礼,从天子到诸侯都可以举行。《礼记》上讲,帝王为群姓立的社的叫大社,帝王自己立的社叫王社,诸侯给百姓立的社叫国社,诸侯给自己立的社叫侯社。上仿下效,县官给百姓立的社叫县社。大夫以下成群立社都叫置。而老百姓给自己立的社,名称五花八门。

    古人选择社与稷奉祀,不是随随便便的。社稷之神是文明的产物,它的出现既有政治的作用,又有经济的意义。官方建壇奉祀,礼义繁缛,迎神、升壇、跪拜,少不了乐舞的伴随,奠王帛,蹈献犬爵,终献礼,前后达二三个时辰。而民间作社的地点,一般在社壇进行。古代立社种树,为社的标志,故社壇多傍社树。社树被看作是神树,不能随便砍伐。有的社树之树龄高达数百年,甚至一千年以上。

    “壇”,《说文解字》释为“祭物”,原来是指在平坦的地面上用土堆筑的高台。在我国古代,壇的主要功能是用于祭祀,所以就有了“祭壇”的名称。祭壇的出现,与史前人类在露天的环境下祭拜自然神的活动密切相关。当时,人们为了吸引神明的注意,使自己的祀望更好地达于神明,往往利用自然形成的土丘,高岗或山头等较高的地形来构筑祭壇。《白虎通义》三《社稷》:“人非土不立,非谷不食,……故封土立社,示有土地。稷,五谷之长,故立社稷而祭之也。”

    “社”,为古代地方基层行政单位。《左传·昭二五年》:“自莒疆以西,请置千社。”注:“二十五家为社。”又“方六里为社”。元代时,十家立一社,择一人作社长。随着自然人口的增长,现在做社的人数已大大超越此数。

    古代祭社神之日,叫做社日。汉代以前只有春社,在汉代以后始有春、秋二社,间或也有四时致祭者。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“社日,四邻并结综会社,牲醪,为屋于树下,先祭神,然饗其胙。”这里的“牲”,指供祭祀用的家畜。《易萃》:“用大牲,吉。”故多杀猪、羊供祭。醪指浊酒。胙指祭肉。饗,指乡人共聚饮酒和吃祭肉。故唐人张演《社日》诗云:

    鹅湖山下稻梁肥,豚栅鸡栖对柴扉。
    桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。

    下面拍摄的做社现场,是博白沙河镇做社的盛况。

    其一镜头:是龟岭的六清社皇,其社日为每年农历的二月初二,四月初二,六月初二,八月初二,十二月初二,一年做五次社。此为2004年八月初二做社的镜头。参加做社的村庄有:马路岭、岭顶、猪嫲湖、亚狗岭、龟岭、中间村、百子村、窝肚村、河湖坡、三角坡、火砖屋、打铁屋、新屋、塘面、钟屋、赵屋坡、油行屋、瓦厂村、大路底等近20几条人村,约4000人,八大姓:李、朱、邹、刘、傅、赵、钟、林。宰5头猪,约分400分社肉。

    其二镜头是从龟岭的六清社皇分出的社,其祭祀的亦是“六清社皇伯公”。作社的村庄有旺利岭、旺利塘、新市场三条村,杀猪3头祭土地神,共分260分,凭所发“肉票”,分享“社肉”。

    这些民间祭祀景象,充满了生活气息,社日成为睦邻欢聚的日子,有的甚至还有各种欢乐活动,如社戏、社火、唱木偶等。


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