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土族风情

发表日期：2010年1月30日共浏览469 次出处：北方旅游信息网【编辑录入：admins】
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土族是我国少数民族中一个纯朴、团结、和睦而著称的民族，他们居住的地方大都是山高沟深、地广人稀的高寒山区。绝大多数人一般是以自然村为单位居住在一起，只有很少一部分独家独户地住在深山之中。土族村庄都是依山成势，错落有致，各家各户自成院落。院墙和房屋边墙是就地取材，掘土夯筑而成，土木结构、比较简陋。屋内一般都有锅灶连厨的热炕。全家人平时就在炕上一起吃饭、休息，接待一般客人。这种灶的好处是节省燃料和灯油，每次等饭做好了，炕也烧热了。遇到贵客临门时，则要请客人到正房就餐休息，正房陈设一般比较讲究，干净卫生，同汉族的房屋相似。　　土族淳朴勤劳，而又能歌善舞。主要聚居在我省互助土族自治县和民和、大通、乐都、同仁等地。
　　土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”，旧称“青海土人”，藏族称之为“霍尔”。信奉喇嘛教。有本民族语言，属阿尔泰语系蒙古语族，原来无本民族文字，同汉语用语文。现根据土族人民意愿和要求，以制定出《土文方案》，并在互助地区的学校和群众中推广试行。
　　对土族的来源，目前尚未形成统一的看法。近年来，多数学者根据汉、藏文史资料的记载和群众的传说，认为土族是吐谷浑人的后裔。唐时，留居青海的吐谷浑人，逐渐移居青海东部地区，与其他民族交错杂居。在长期的生产生活过程中，吸收了其他民族成分，逐渐形成了一个新的民族——土族。
　　土族早先主要从事畜牧业。元末明初，河湟地区的种植业发展很快，土族也逐渐改为以农业生产为主，兼营畜牧业。
　　土族的文化别具风格，在头饰、服装和喜庆节日等方面有自己的讲究，除和汉族一样，每年要过春节、端午节和中秋节外，还有正月十四和六月八的佑宁寺观经会（宗教节日），二月二的擂台会（物资交流），三月三、四月八的庙会，六月十一的丹麻会，每逢节日与婚嫁吉日一样，更换新装，载歌载舞，饮酒欢乐。
　　土族的家庭，一般都是祖孙三代组成。即父母和成年、未成年子女以及孙儿孙女等。等到子女都已成家，人口太多时，有的才分家另过。在家庭中，丈夫地位高于妻子，但在家务、农活等方面妻子都有一定的发言权。土族心地善良，性情温和，一般家庭中的相互关系比较融洽，这也是土族中大家庭较多的一个原因。不过现在不少地方大家庭正在解体，小家庭越来越多。土族在财产继承上子女都有继承权，但一般情况是子女出嫁时，只送嫁妆，不分财产，所以大部分财产由儿子继承。无子女者，则由本家兄弟继承。
　　土族还是一个能歌善舞、民情淳厚的民族。民间盛行各种曲调优美的民歌，情节动人的口头文学，如叙事诗、民间故事、神话传说、寓言、童话、谜语，以及“花儿”、宴席曲、“安昭”等。著名的民间说唱史诗《拉仁布与且门索》是一部酷似《梁山伯与祝英台》式的爱情悲剧，情节极为生动感人。在土族之乡，每逢节假日或闲暇之余，人们常常欢聚一堂，有说有唱，且歌且舞，欢乐异常。平时，人们则特别喜欢唱“花儿”。土族人除学龄前儿童外，几乎谁都会唱“花儿”。所以，在土族山乡，不论你走到哪里，是高山河畔，田间地头，还是林间小道，都可以听到悠扬动听的“花儿”随风飘荡。特别是到了风和日丽，禾苗青青的时节，妇女们在麦田里一边劳动，一边唱“花儿”，在山上干活的小伙子们也来对歌唱和，情谊拳拳，真是歌满原野情满坡。土族山乡盛行专门赛歌的“花儿会”。“花儿会”在每年农历二月二、四月八、六月六、七月十五举行。届时方圆数百里的群众、民间歌手和在热恋之中的青年男女，从四面八方汇集在一起，尽情赛歌，谈情说爱。“花儿会”一般举行三天，每天清晨，“花儿”声声，此起彼伏，几人一伙地聚会在山头、草坡、河滩、林间互相对歌，看谁唱得好，看谁的歌儿美、歌儿多。唱得好的，自然会得到很多听众的称赞和喝采，唱得不好，歌手们还会用歌儿嘲笑他，有些出名的歌手有时从早到晚，一唱就是一整天。
　　土族实行一夫一妻制。解放前，封建婚姻在土族地区占统治地位，其特点是：包办婚姻多，常由父母做主；聘礼很广，要送牛、马、羊、茯茶、酒、粮食、衣服、布料、现钱等。有的女方不收聘礼，但要男子为女家无偿干几年活，才能完婚。有的为了不送聘礼，两家互相嫁娶，称为“换亲”。早婚现象比较普遍，一般在十四五岁就结婚，有的地方和人家，姑娘长到一定年龄，如找不到合适的婆家，或家中无男孩，就指天为婚，又叫“戴天头”。姑娘戴了天头，就可以和男人自由交际，所生小孩不受歧视。现在，这些陈旧的婚姻习俗已经有很大的改变。
　　土族青年结婚时，由男家选派精明、干练的娶亲人，民间叫“纳信”，备上高头大马，带上一只羊，再带上两块茯茶和梳子、头绳等礼物前去娶亲。娶亲人到了新娘所在的村庄后，新娘家的亲戚朋友左邻右舍，蜂拥向前，抢走礼物，然后便在大门口翩翩起舞，边跳边唱。歌儿里故意嘲笑“纳信”带来的马象毛驴一样，而“纳信”则用歌儿千方百计地为自己辩护，夸耀自己的．马如何神骏，羊肉如何肥美等。跳罢歌舞，迎“纳信”进大门。这时门后藏着人，突然将一大盆冷水猛地泼向刚进门的“纳信”，如果“纳信”机灵，常常会躲过，不然就会从头泼到脚。进了大门，又有人迎上来对歌，对罢歌，才将“纳信”请上热炕，坐在暖融融的火盆边，然后用金边龙碗斟满青稞美酒，向“纳信”敬酒、问安，紧接着用丰盛的酒宴来款待娶亲人。席间，院子的中央堆起柴火，年轻的姑娘、媳妇们围在火堆旁，又开始唱歌，极力夸耀自家的姑娘长得怎样美，跳舞跳得如何好，歌声怎样动听等等，而“纳信”也称赞自家的小伙子怎样英俊，劳动如何好等。喝酒、对歌，常常闹到深夜至通宵达旦。第二天天亮前，新娘经过梳妆打扮后，头戴一层层五颜六色的漂亮头巾，上马起程。新娘母亲将一把红枣子撂在院子里，母亲将新娘穿过的衣服抛出墙外，表示姑娘已经出嫁。新娘在娶亲人、送亲人的簇拥下来到新郎家门口，首先由新郎端着美酒和哈达，迎上去接新娘下马。在他身后，每一步站一个姑娘，一个个执壶捧盅，为送亲的客宾敬酒。新娘进门时，由一位年轻的媳妇拖着一条大红毡在前面引路，新娘由新郎扶着踩毡后边缓步而入。娶亲人怀着喜庆之情，捧着新娘的嫁妆，边走边唱：“花花绿绿的带来了，金银财宝拿来了，美丽的新娘娶来了”。新郎新娘拜天地，新郎在众人面前揭去新娘头上的层层面纱，解开头绳，为新娘梳头，然后携手步入洞房，至晚成婚。
　　土族不论男女，都讲究服饰。也许正是这个缘故，土族妇女大都精于针工，擅长刺绣，他们的衣服都是自己缝制的，而且制作非常精细。土族男子上身穿绣花的高领衣衫，领口的刺绣图案优美，花纹细密，色泽鲜艳。腰上系宽布腰带，两端绣有精美的花纹图案，青年男女初恋时，姑娘送给小伙子的信物，往往是一条非常精致、漂亮的腰带，有的腰带要心灵手巧的姑娘绣制一年才能绣好。土族妇女所穿的各色长袍，领口多达好几层，每层夹领都用五颜六色的丝线绣成千姿百态的花纹图案以及花草等。此外，她们还喜欢穿齐膝的布筒高腰厚底鞋，鞋面也用五彩丝线绣上色彩艳丽的花卉等，十分好看。
　　土族人家的姑娘从小就开始学习针线，不论走到哪里，都要随身带点针线活，一方面练习，一方面互相学习。姑娘长到十五、六岁，就不再下地干活，而是在大人的指导下，为自己准备嫁妆和信物。有的地方，姑娘们还互相比赛针线活，心灵手巧的姑娘自然深得称赞，手笨活粗的姑娘就会被人瞧不起。