【名称】蕉岭黄坑茶
【简介】黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。

【名称】珍珠红酒
【简介】它曾经代表着兴宁最高荣誉，二十年前就在国际上拿过大奖，那时还没演化到拿奖可以用钱买。它是一种黄酒，用一种特有的珍珠米酿制而成，凭着它，兴宁酒厂变成广东省珍珠红酒厂。

【名称】烤烟
【简介】该县的烤烟时多时少，但种烟却没有断过。该县的烟品种有四百多种，以前多种冬烟，但近来也有种春烟的。