嘉兴特产一览
发表日期：2010年1月15日 共浏览423 次
出处：北方旅游信息网
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1 嘉兴蟹黄包
浙江地方特色食品。...
2 嘉兴南湖菱
又名和尚菱、馄饨菱。菱科，一年生水草本。水上叶呈棱形、绿色，叶柄上有浮囊。...
3 嘉兴粽子
亦称五芳斋粽子。嘉兴传统名点。1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制。现品种较多，尤以鲜肉粽著称。...
4 酱菜
雪菜又名雪里蕻：冬至种植，春天成熟，无虫害侵蚀，因在雪中生长得名。...
5 嘉兴五芳斋粽子
号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍"，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。...
6 杭白菊
杭白菊...
7 檇李
檇李为李中珍品，它是桐乡著名的土特产。古代常作进贡帝王之“贡果”，闻名遐迩，檇李原产于古檇李城附近。...
8 蓝印花布
蓝印花布是一种古老的手工印花织物，布上有独特的浆纹，由于全部采用手工操作，这种浆纹自然美观、无一雷同，为现代任何先进的机械印染所不能模拟。...
9 平湖糟蛋
平湖糟蛋是贡品，已有250余年历史，糟蛋香浓味美，咸甜适中，而且营养丰富，老少皆宜，深受欢迎。...
10 平湖西瓜
平湖是浙江省种植西瓜的主要产区，栽培西瓜至今已有360余年历史， 被称为“江南第一瓜”的平湖西瓜个大瓤细汁甜。...
11 南湖菱
南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。每年处暑后大量上市，既可生吃，又可熟食。...
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