赵县雪花梨
发表日期：2010年1月13日 共浏览414 次
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赵县雪花梨
又名“象牙梨”。产于河北赵县。赵县雪花梨
赵县雪花梨果形长圆，色泽鲜雅，果面有浅褐色斑点，个头硕大而皮薄，单果平均 350克，大个儿有500多克。果肉洁白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，有冰糖味和怡 人的香气。贮藏后，果皮渐呈金黄色。据科学化验分析，雪花梨除含有较高的糖分，果酸外，还含有蛋白质、脂肪、维生素C，矿物质和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度，含糖量达13.8%，比“天津 鸭梨”高3%左右。
侗静荽有隆防锼担貉┗ɡ妗靶愿屎⑺帷保哂小扒逍娜蠓危笮〕Γ箍认担?清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”等功效。
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