安宫牛黄丸制作技艺

申报地区或单位：北京市东城区

同仁堂1669年创建于北京，是京城著名的老字号，安宫牛黄丸是其代表性产品，有文字记载的生产历史已143年。

同仁堂安宫牛黄丸传统制作技艺是同仁堂制药历史的见证，蕴含着同仁堂人特有的价值观，体现着中医药的生命力和创造力，其药材、制剂工艺体现了同仁堂“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”的制药特色，诠释了“炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力”的古训，具有独特的文化、医学、工艺、社会及经济价值。在现代临床应用上体现了广阔的应用前景。 1798年吴瑭著《温病条辨》首创安宫牛黄丸。其后同仁堂开始生产安宫牛黄丸。1870年乐十世乐平泉修订《同仁堂传统配本》，首列瘟疫门，安宫牛黄丸是瘟疫门首药。

同仁堂安宫牛黄丸传统制作技艺，一是选用“上等、纯洁、地道”药材，传承清宫用药标准。二是制作工艺精细，包括投料复核技艺、细料粉碎技艺、药粉均匀混合技艺、合坨制丸技艺、蜜丸手工裹金技艺（国家技术秘密）、蜡丸包装技艺，保证了药品疗效。

同仁堂安宫牛黄丸是中医急、重症用药，是“温病三宝”之首，是辛凉开窍的代表方剂，在急症救治中有“起死回生”的作用。

申报地区或单位：天津市南开区

丸、散、膏、丹是中药的传统制剂，安宫牛黄丸处方见于清·康熙四十五年（1706年）达仁堂乐家老铺创始人乐显扬之子乐凤鸣整理的《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》。清·嘉庆三年（1798年），吴瑭《温病条辨》载入此方。1913年达仁堂创始人乐达仁刊印《达仁堂药目》，书中将安宫牛黄丸列为“十大王牌”之一。

安宫牛黄丸以牛黄、麝香、珍珠、冰片、郁金、朱砂、雄黄、黄连、黄芩、栀子等多种名贵药材组成，具有清热解毒，镇惊开窍的功效，有“救垂危于顷刻，救急症于即时”的作用。因其具有“起死回生之功效”而常被百姓作为家中必备之良药。由于处方组成多以芳香开窍之品，易于挥发，故安宫牛黄丸以蜜丸剂型最佳。

达仁堂始创于1912年，脱胎于自雍正朝开始供奉御药的“乐家老铺-同仁堂”，始终坚持药材的道地和精细炮制，在药材炮制、细料投放、炼制蜂蜜、粉碎技术、药粉研兑等环节均做到药方遵古秘制、原料选材地道、工艺炮制求精、合药标准自律，体现了传统制药特色。

申报地区或单位：山西省太谷县

自1541年创建以来，广誉远自创并保留多种时疫病防治品种及独特制作技艺。在广集温病验方基础上，由黄连解毒汤、万氏牛黄清心丸等技艺一脉传承，产生具备自身制作特色的传统技艺。安宫牛黄丸传统制作技艺根据清代著名温病学家吴鞠通《温病条辩》的处方，按“天人合一”理论，运用阴阳五行辩证思想，结合自身传统炮制及制剂方式，于1885年延聘名医名家，自创的独特制作技艺，成为山西太谷的传统特色品种，流传至今。   

广誉远安宫牛黄丸炮制特殊，对药材逐味使用不同于其它同质产品的辅料及技艺进行深度炮制。制剂技艺精良，其中“打百锤”、“圈百日”、推丸、挂蜡、裹金箔等属几百年密而不传的绝技，对研究发展我国传统医药制作技艺有重要的活态价值。其安宫牛黄丸享有“救急症于即时，挽垂危于顷刻”的美誉。在近年来手足口病、非典、禽流感等传染病防治中被国家列为重点预防及治疗品种。   

广誉远安宫牛黄丸制作技艺作为我国传统医药制造技艺的结晶，是祖国医药文化的重要组成部分，至今仍然是发展我国传统医药事业的重要技术力量。