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无核枣
发表日期：2010年1月12日 共浏览434 次
出处：www.seeinchina.cn
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无核枣产于淇县山丘地区。果实圆筒形，中间较细，长 2.5-3厘米，单果重 5克左右，果皮呈红褐色，果肉黄白色，味甜不酸，含糖量 58.4%.先吃甜脆 ,有异香 ,营养丰富 ,健脾润肺 ;干食粘甜，味醇厚，切开可见缕缕金丝，果核纺锤 形，可随果肉一起吃，故称 “ 无核枣 ” ，《中国果科》定名 “ 软核蜜枣 ” 。
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