圣米格尔市场汇聚了众多西班牙特色美食，以下是一些不容错过的美味：
Tapas：种类繁多，有传统口味也有创新款式，价格从 2 欧元到 9 欧元不等。常见的有面包上搭配火腿、奶酪、蔬菜、海鲜等食材的组合，如橄榄青椒串、虾仁塔帕斯等。
伊比利亚火腿（Jamón Ibérico）：西班牙著名的美食，市场里有多种品种可供选择，还可以购买现切的片装火腿，口感咸香，脂肪分布均匀，搭配面包或红酒非常美味。
西班牙海鲜炖饭（Paella）：经典的西班牙美食，米饭吸收了海鲜的汤汁，饱满有嚼劲，通常会加入虾、贝类、鱿鱼等海鲜，色泽诱人，味道鲜美。
西班牙土豆饼（Tortilla Española）：用土豆和鸡蛋制作而成，口感软糯，充满了蛋香和土豆香，是西班牙的传统小吃之一。
炸鱿鱼圈：新鲜的鱿鱼裹上面糊炸至金黄，外酥里嫩，可搭配番茄酱或蛋黄酱食用，是市场里很受欢迎的小吃。
新鲜生蚝：圣米格尔市场的生蚝新鲜肥美，价格根据大小和品种在 2.9 欧元到 5 欧元之间，挤上几滴柠檬汁，能去腥提鲜，口感清甜。
加利西亚式章鱼（Pulpo a la Gallega）：将章鱼煮熟后，撒上盐、甜椒粉，搭配橄榄油，口感鲜嫩有嚼劲，是西班牙北部加利西亚地区的特色美食。
西班牙油条配巧克力（Churros con Chocolate）：外脆里软的油条，蘸上浓郁醇厚的热巧克力酱，甜腻可口，是深受当地人喜爱的经典甜点。
西班牙奶酪：种类丰富，有牛奶、羊奶以及混合奶制成的奶酪，还有软质、硬质和辣味等不同口感的奶酪，适合搭配面包或红酒品尝。
可乐饼（Croquetas）：里面包裹了奶酪、面粉、肉等食材，香气四溢，加热后食用味道更佳。
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