Qofte:类似于肉丸子,是地拉那的特色美食。通常会搭配咸口调味的米饭或者土豆块一起食用,口感紧实,味道浓郁。
Fërgesë Tirane:阿尔巴尼亚的国菜之一,是一道烤蔬菜和奶酪的特色菜。以甜椒、洋葱、番茄、当地的咸奶酪等为原料,蔬菜先炒后与融化的奶酪混合,放入小泥锅中调味烤制,搭配硬皮面包食用。
Flija:一种多层煎饼,由面粉、鸡蛋、黄油、酸奶等制成。将面糊倒入锅中煎成薄饼,层层叠加,口感丰富,奶香与面香交织。
Qifqi:传统的米饭球,由米饭、鸡蛋、干薄荷、橄榄油等混合制成,搓成小球后用橄榄油煎至金黄,通常搭配绿色沙拉或阿伊瓦尔酱食用。
海鲜料理:地拉那靠近亚德里亚海,海鲜新鲜美味。像海鲜沙拉、烤鱼、海鲜意面等都是不错的选择,在当地的海鲜餐厅如 FISHOP 可以品尝到。
传统甜品:当地有一种类似酸奶冰沙的传统甜食,带有浓郁的柠檬味,口感清新,是餐后解腻的佳品
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