常用预订渠道（按优先级）
平台 / 方式 适用场景 操作要点 备注
TripAdvisor（猫途鹰） 热门餐厅、评分透明、可直连预订或获取联系方式 筛选 “可预订”，填日期 / 人数，按提示完成；无直订则抄电话 / 邮箱 覆盖 Garden of Eden、Passie 等高分店，节假日必用
Booking.com（缤客） 酒店附属餐厅、连锁或精品餐厅 搜餐厅名，选 “预订餐桌”，按流程提交；也可在订酒店时一并预约 适合住店客人，确认后会发邮件回执
餐厅官网 / 脸书 / 邮件 / 电话 高端 / 小众 / 本地特色餐厅 查官网 “Reservation” 页，或脸书私信，或发邮件 / 致电；注明日期、人数、偏好座位 最稳的备选，尤其节假日或热门时段
FoodDelivery.sr（本地外卖） 找店、点餐自取 / 配送，部分可预约 下载 App 或访问官网，搜餐厅，选 “预订” 或 “立即下单”；支持多语言与多种支付 苏里南本地主流，适合快餐 / 家常风味
实操建议（避免跑空）
热门餐厅（如 Garden of Eden、Passie）：提前 3—7 天在 TripAdvisor 或 Booking.com 预订；若平台无直订，立即用餐厅官网 / 脸书 / 电话二次确认，注明是否有忌口或特殊场合。
本地小店（如 Roti Shop Joosje、Roopram）：多为 walk-in，高峰时段可提前致电留位，或错峰前往。
节假日（独立日、圣诞 / 新年）：至少提前 2 周预订，同时备份 2—3 家备选餐厅，避免全满。
支付与语言：国际平台支持信用卡；本地餐厅常用现金或刷卡，邮件 / 电话可用英语或荷兰语沟通。
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