甘泉岛无常驻餐饮与商业，美食体验以邮轮 / 正规团队餐为主，辅以指定区域的简易海鲜料理与海南风味小吃；严禁私自捕捞、采挖或食用野生保护物种，安全与合规是前提。
核心美食来源与场景（必看）
场景 主要菜品 特点 注意事项
邮轮 / 正规团队餐（主力） 清蒸石斑、龙虾（视行程）、海胆蒸蛋、鱼丸汤、椰子饭、海南粉、清炒时蔬 新鲜、标准化、安全可控，适合大多数人 提前告知过敏 / 忌口；晕船者先吃清淡餐
登岛指定区域简易料理（辅助） 香煎蝶鱼 / 篮子鱼、烤虾、螺肉刺身 / 白灼、海鲜粥 现捕现做、风味浓郁，需团队统一安排 仅限指定水域与时段；不生食不明鱼类 / 贝类
自备便携餐（应急） 能量棒、坚果、压缩饼干、瓶装水、电解质饮料 轻便、抗饿、补水，应对登岛时长线徒步 垃圾全部带走，不遗留岛上
必吃清单与吃法建议
清蒸石斑鱼：突出鲜甜，少盐少酱，蘸少许姜丝酱油即可；若团队有铁板烧，也可尝试香煎，外酥里嫩。
海胆蒸蛋：蛋羹嫩滑，海胆鲜味融入，适合老人与小孩；务必确保海胆鲜活且彻底蒸熟，避免生食风险。
椰子饭：糯米吸饱椰香，甜咸皆宜，可作为主食或加餐；搭配清炒时蔬解腻。
海南粉 / 抱罗粉：酸香开胃，适合早餐或午餐；可要求少辣、少油，适配清淡口味。
海鲜粥：用鱼骨 / 虾头熬底，加入虾、螺肉等，暖胃易消化，适合风浪天或晕船后食用。
安全与合规要点（红线）
严禁私自捕捞 / 采挖：海龟、砗磲、珊瑚、部分鱼类受保护，捕捞 / 食用违法；仅在团队统一安排的指定水域与时段参与赶海 / 料理。
食品安全：不生食不明鱼类 / 贝类，不喝生水（仅喝瓶装水或船上净化水）；海鲜务必彻底蒸熟，避免寄生虫与细菌感染。
过敏与忌口：登船前向船方 / 导游报备海鲜、芒果、椰子等过敏史，以便提前安排替代餐食。
环保与垃圾处理：岛上无垃圾清运，自备餐的包装、果皮等全部带回邮轮 / 船上统一处理。
行程与物资准备建议
行程选择：优先选包含 “海鲜盛宴”“渔获料理” 的正规邮轮 / 团队行程，性价比与安全性更高；避开低价私人团，风险极高。
物资携带：晕船药、肠胃药、过敏药、创可贴、碘伏（应对轻微划伤）；防晒用品（宽檐帽、墨镜、高倍防晒霜）；防水袋（保护手机 / 相机）；便携水壶（船上续水）。
用餐时间：登岛前吃七分饱，避免空腹或过饱登岛；高温时段（10:00—16:00）减少户外活动，及时补水，预防中暑。
常见问题解答
能不能在岛上自己生火烧烤？ 不能。岛上禁止野外用火，极易引发火灾，且违反生态保护规定。
甘泉古井的水能不能喝？ 不建议直接饮用。虽历史上甘甜，但现代水质未做实时监测，存在微生物风险；仅作为景点参观，饮水全部来自船上或自备瓶装水。
素食者 / 清真饮食怎么办？ 提前与船方 / 旅行社沟通，通常可提供素食套餐（豆腐、蔬菜、米饭、水果）；清真饮食需提前确认是否有相应服务。
总结与建议
甘泉岛的美食体验以邮轮 / 正规团队餐为核心，辅以指定区域的简易海鲜料理，兼顾美味与安全。建议提前选择包含海鲜盛宴的行程，报备过敏 / 忌口，自备应急便携餐与常用药，严格遵守环保与合规要求，确保旅途愉快。如果需要，我可以根据你的行程天数、预算与忌口，帮你定制一份 “每日用餐清单”。
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