历史渊源
悠久历史：自三国吴黄武四年（225 年）置建德县以来，梅城已有 1800 余年历史。唐神功元年（697 年），睦州州治由雉山迁至此地，此后直至 1959 年，梅城一直是州、府、路、专署所在地，历经 1200 多年的州府辉煌。
名称由来：梅城是梅花城的简称，原是严州府城的雅称，因临江一段城墙的雉堞半作梅花形而得名。
地理环境
位置境域：梅城古镇坐落在浙西山区，位于新安江、富春江、兰江三江汇流之处，北枕乌龙山，南临三江口，青山环抱，地理位置优越，自然风光优美。
生态优势：新安江以其常年 17℃的水温闻名于世，被誉为 “天下第一秀水”，江水清澈见底，薄雾缭绕，这种 “雾奇” 的自然景观让人陶醉，也为建德带来了独特的生态优势。
文化底蕴
名人文化：范仲淹曾知睦州（今梅城），在此兴学修祠，创办了龙山书院，这是中国古代第一所州县官办学校，开创了官方办学的先河，严州一时成为浙西地区的文化教育中心。此外，朱熹、吕祖谦、张栻三位理学大师也曾在此讲学。
牌坊文化：明清时期，严州府共有牌坊 39 座，这些牌坊沿着古城的中轴线有序排列，如 “思范坊” 纪念范仲淹的功德，“三元坊” 颂扬商辂的才华，“理学名邦坊” 记录朱熹等三位理学大师在此讲学的历史，它们是严州深厚文化底蕴和崇文重教传统的见证。
旅游景点
古城墙与城门：元末明初建造的 300 余米古城墙被发掘并保护性修复，同时复建了定川门、澄清门、福运门 3 个古城楼，恢复了东门瓮城等历史建筑。古城墙上布置有夜市、表演等功能，是古城旅游的必备打卡点之一。
玉带河及沿线节点：参考明万历年间的《严州图经》全面贯通消逝半个世纪的千年古河 —— 玉带河，打造了江家塘、十字街口、宋家湖、龙山书院范公祠等沿线重要文化节点，构建出蓝绿交织、水城共融的生态肌底。
南北峰双塔：成功申报为全国重点文物保护单位，两塔分别矗立在新安江两岸的山峰上，与古镇的山水风光相互映衬，构成了一幅美丽的画卷。
特色美食
建德豆腐包：皮薄馅足，鲜香可口，是梅城古镇的特色小吃之一，每个价格在 2 到 3 元左右，深受游客喜爱。
严州烧饼：又称严州烤饼，以梅干菜和猪肉为馅料，烤至外皮酥脆，又薄又脆，味道咸香，8 元一个左右。
玉米粿：有多种馅料可供选择，如臭豆腐馅等，微微辣，又臭又香，5 元一个。
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