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魅力吉林特色美食丰富

发表日期：2025年8月2日共浏览14 次【编辑录入：中华旅游网】
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延边美食：延边地区的美食融合了朝鲜族和汉族的饮食文化特色，以辣、甜、酸、香为主要特点。代表性的美食有延边烤肉、石锅拌饭、参鸡汤等。延边烤肉选用新鲜的牛肉或猪肉，经过特殊的腌制后，在炭火上烤制，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。

长春美食：作为吉林省的省会，长春的美食种类繁多。鸡汤豆腐串是长春的特色小吃之一，将豆腐串放入鲜美的鸡汤中煮熟，搭配上辣椒油、麻酱等调料，味道鲜美，口感爽滑。此外，长春的酱骨头、雪衣豆沙等美食也深受当地人和游客的喜爱。

吉林市美食：吉林市的美食以满族风味和江鲜为主。乌拉满族火锅是吉林市的招牌美食之一，采用传统的铜锅，锅底以鸡汤为底，加入酸菜、五花肉、海鲜等食材，煮熟后味道浓郁，鲜美可口。此外，吉林市的煎粉、白肉血肠等美食也别具特色。

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