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沱湖

发表日期：2025年4月22日共浏览11 次出处：中华旅游网【编辑录入：中华旅游网】
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沱湖位于淮河左岸，五河县境内，湖盆为郯庐断裂带局部凹陷洼地积水而成。居沱河的下游，北纳沱河、北沱河、唐河来水，总来水面积2983平方公里，全为平原区。沱湖原从五河县城东侧向南直接入淮河，1951年实施的淮河中游五河以下干支河分流工程，堵塞了入淮口，改经漴潼河向东注入洪泽湖。沱湖水面积广阔，泛舟湖上，品尝螃蟹，乐趣无穷。

沱湖是镶嵌在淮北平原上的一颗璀璨明珠，是皖北最大的水产品生产基地，沱湖湖岸弯曲，淤泥深厚，水质清新、无污染（水质优于Ⅱ类接近I类水的标准），湖底水草丰茂，浮游动植物种类较多，供饵力强，天然的水资源环境为优质的鱼虾蟹的生长提供雄厚的物质基础。鱼蟹虾从苗种供应到上市商品的生产，各种生产设施完备，全乡有鱼苗场一处，大水面2万多亩、围栏网3万亩，网箱 500多亩，连片精养种、成鱼塘1000多亩，稻田养殖1300亩，其水产品年产量为10000多吨（名特优水产品占30%左右），产值6000多万元，渔业产值占全乡农业产值的40%左右。沱湖渔业资源丰富，目前已采集的鱼类标本有39种，分属7目14科，有虾类8种、蟹类2种、龟鳖类2种。

鱼类大多数以定居性为主，少部分为洄游、半洄游和溪流性鱼类，近年来，又先后引进推广了罗氏沼虾、淡水白鲳、吴郭鱼、史氏鲟等一系列名特优新品种，不断调整充实全乡的水产品养殖结构。沱湖主要的上市鱼类产品有青、草、鲢、鳙等四大家鱼，野生乌鳢（黑鱼）、鳜鱼、鳊鲳等名特优鱼类，及绒螯蟹、大青虾、红螯螯虾、中华鳖等名特优水产品，尤其以绒螯蟹、大青虾为龙头的主打产品，其年常产分别稳定在蟹20万斤、虾10斤以上，名特优鱼类中的乌鳢、鳜鱼其年常产均在5万斤以上。沱湖虾、蟹以其原始的自然生长环境，特有的品质、风味，畅销周边市场。

为保护沱湖产地的优质品，使沱湖走向市场、让更多的消费者了解沱湖、支持沱湖，沱湖的大宗水产品现均已申请注册“沱湖牌”，并被省政府命名为名牌系列产品，购水产品认准“沱湖牌”已成为周边消费者对水产品消费档次的普遍追求。近年来，沱湖乡党委、乡政府坚持走产供销一条龙，渔工贸一体化的路子，不断加大投入，探索水产品深加工的实现形式，以沱湖食品厂为核心，民间家庭作坊式生产为主的水产品深加工方式生产出的沱湖醉蟹、醉虾、蟹黄油、蟹黄月饼、千头鱼等制品，深受消费者的青睐。

沱湖旅游资源开发潜力巨大，沱湖南有江总书记视察地——屈台村，西有台子山石器遗迹，东有古虹县遗址，西南有汉五台、霸王城等，历史文化悠久。湖区现有以一艘200多万元多功能乐园船为核心的集旅游、垂钓、娱乐、休闲、餐饮、服务于一体的沱湖乐园一处，古色古香的沱湖旅游码头和长城般的绵延百里的沱湖围湖大堤更是构成了一道独特的风景线，发展旅游业已有一定的基础。

朝看鸥鹭起舞，暮听渔舟晚唱，泛舟临风，不仅可观赏“千顷湖光远，碧水连青天”的盛景，还可游览许多名胜古迹，当你泛舟采莲漫游在万顷碧波之上，穿行在田田荷叶丛间，会感到赏心悦目；立船头远眺，蔚蓝的天空，翩跹的群鸟，争绿的茭菱，竞艳的草花，捕鱼的小伙、牧鹅的村姑，一齐倒映在澄清的湖水之中，这富有诗情画意的自然水光湖色，熏的游人欲醉，直把沱湖当西湖。近几年来，中央、省、市各部门领导同志和海内外游客前来沱湖视察、游览、观光的络绎不绝。