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发表日期:2025年1月17日 共浏览
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酥油茶:以酥油、砖茶、盐为主料制作,既能缓解高原反应,又能御寒。其味道浓郁,初尝可能会觉得不习惯,但慢慢品味会感受到独特的风味。
糌粑:西藏的传统主食,由青稞或豌豆炒熟后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成团食用,可以根据个人口味调以盐茶、酸奶或青稞酒。
藏香猪:林芝地区的著名美食,生长在高原山区,脂肪含量低、肉质鲜美,不油腻,营养丰富。
青稞饼:表皮微焦酥脆,里面软糯微甜,既有青稞的香味,也可能带有桂花等其他香料的清香。
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