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武陵源 美食推荐
发表日期:2025年1月17日 共浏览
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三下锅:将腊肉、豆腐、萝卜等食材一起炖,再加入辣椒等调料,味道浓郁,非常下饭。
土家腊肉:经过腌制和烟熏而成,肉质紧实,肥而不腻,香气扑鼻,可以炒菜、炒饭或者直接蒸煮食用。
炖土鸡:选用当地的白羽乌鸡,搭配岩耳等食材,鸡肉鲜嫩,鸡汤浓郁,营养丰富。
姜辣娃娃鱼:娃娃鱼是武陵源的特色食材,这道菜辣味浓郁、姜香醇厚,鱼肉的鲜美被加倍烘托。
葛根粉:既可打粉冲泡成葛根糊作早餐,也能制成葛根汁作养生饮品,入口清润细腻、葛香四溢,且营养价值高。
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